Все записи автора Александр Кравцов

О ВАЖНЫХ ВЕЩАХ ТРЕБУЕТСЯ ВРЕМЯ ПОДУМАТЬ

В субботу мы посетили Слободу Германа Львовича Стерлигова. Там проходил Торговый съезд крестьянских хозяйств. Прошло несколько дней осмысления. И вот чем мне хочется поделиться. Нужно триединство: локация (неважно, Слобода, Руян-город или фестиваль-парк), общее информационное поле и События.
Эти три составляющие не просто дополняют и усиливают друг друга. Без каждой из них процесс неполноценен. А вместе получается живой поток.

Я ЗАСТРЕЛИЛ СВОЮ СМЕРТЬ

На самом деле их было две. Летели и каркали. Дальше все как обычно. Срываешь ружье с плеча и стреляешь на звук. Ворон падает, а жизнь продолжается. Вот, в общем, и все. Главное – уметь метко стрелять.

НОЧЬ, ВИНО, 3 ДЖЕНТЛЬМЕНА

Вчера ближе к полуночи ко мне в кедровый дом под Москвой приехали гости – два умных молодых мужика говорить о бизнесе и жизни. Мы зажгли костер, нанизали шампуры, разлили вино и начали беседу. Речь шла об автоворонках продаж в интернете, вере команды в лидера и некоторых вопросах, о которых не хочется писать в сети. Верный пес Милорд валялся около костра, соловьи осторожно заворачивали первые трели, дрова весело трещали сучками. Я не о содержании разговора, я об атмосфере, его сопровождавшей.
Время спрессовалось, и незаметно начало светать. Утром я записал в тетрадку резюме ночного разговора о бизнесе. А резюме атмосферы ночи – в этом посте. Один мой знакомый заслуженный академик АН РФ говорит: «В жизни есть всего одна проблема. Главное, чтобы благородным джентльменам было о чем побеседовать».

ОБЪЯСНИЛИ, ЧЕМ КРЕСТЬЯНЕ ОТЛИЧАЮТСЯ ОТ ФЕРМЕРОВ

Вчера я попал на удивительное мероприятие. Герман Львович Стерлигов в своей Слободе организовал съезд крестьянского союза. Это, с одной стороны, ярмарка, где торгуют (и одновременно покупают друг у друга) крестьянские хозяйства. С другой – большой слет сообщества, живущего на одной волне. Женщины только в юбках и косынках, мужчины в основном с бородами, часто встречаешь ясный взор и жизнерадостные улыбки. Читать далее

ПОСЕТИВ ЧУЖУЮ, СВОЮ ЛЮБИШЬ БОЛЬШЕ

Недавно в Москве открылась еще одна баня, закошенная под «Экспедицию». Северно-сибирская тема не дает подражателям покоя уже 15 лет. Этот объект на моей памяти четвертый или пятый, но с самым большим бюджетом. Я решил сходить и не разочаровался. То есть не разочаровался в нашей бане при ресторане и в ожиданиях исследования. Синтетическое одноразовое белье, голубоватого вида банщик, громкая музыка и в комнате отдыха, и в парилке, хреновуха и другие настойки, демонстративно навязчивая ресепшионистка и тысяча других контрастирующих с «Экспедицией» деталей.

Справедливости ради замечу, что мне понравился чай в подстаканниках, старые пивные стеклянные кружки с квасом и вяленые ягоды впридачу к сушкам. Я вытерпел половину сеанса и ушел ждать жену в машину. Там мне вспомнилась давняя фраза из телерекламы: «Если вы познали совершенство, не соглашайтесь на компромиссы!»

ТО, ЧТО НЕ ПРОДАЕТСЯ, ОТЛИЧНО ДАРИТСЯ!

Шесть лет назад в Нью-Йорке я попал в ресторан «Русский самовар». По сути это древняя культурная столица российской интеллигенции в США. Высоцкий, Довлатов, Ахмадулина, практически бесконечный список постоянных гостей, привечаемых хозяином Романом Аркадьевичем Капланом. Мы познакомились и понравились друг другу, даже посоветовались об открытии ресторана «Экспедиция» в Америке.

Вчера на крыше нашего московского ресторана ко мне подошел официант и сказал, что один из гостей хочет поздороваться. Оказалось, что это Каплан, которого привели друзья «в лучшее заведение столицы». А пару лет назад мы экспериментировали с торговлей хрусталем. Все продали, остался только один большой хрустальный самовар. Видимо, он ждал нужного хозяина. Подарок уедет в Штаты, все расчувствовались, на торговой полке освободилось место. В данном случае не важно, сколько стоил самовар. Символически важно, что он будет стоять рядом с самоваром, подаренным Каплану Владимиром Семеновичем Высоцким.

unnamed

МАСТЕРСТВО ЕСТЬ. А ЧУДО-ТО ГДЕ?

Обычно раз в год я презентовал новую стратегию для всей компании сразу. А в этом решил сделать несколько глубоких презентаций для четырех небольших групп ключевых сотрудников. Вчера прошла первая. Вместо предполагаемых полутора часов она продлилась шесть. И оставила у меня очень смешанное впечатление. С одной стороны, три человека погрузились в материал как никогда раньше. Это здорово. С другой – ни они, ни я не испытали от этого радостного воодушевления. Понятно, что стратегия – не цирк с конями, но все-таки, все-таки...

Да, она продуманная, стройная и грамотная, как медицинский диагноз живого человека (у которого всегда есть что лечить), с четкими указаниями, что ему делать, чтобы жить долго и не болеть. А человеку, возможно, нужнее знать, как жить счастливо. И тогда все можно свести к формуле «быть сегодня чуть-чуть лучше, чем вчера».

Сегодня у меня вторая презентация еще для пяти человек. Учту вышесказанные выводы и попробую заново. Вот так уже 22 года, ступенька за ступенькой...

НОВОЕ ЛЕТО И СТАРОЕ ВИДЕО

Каждую весну мы заново привыкаем к работе за городом. Обычно это парк «Экспедиция», но случаются и другие поляны. Смог и пробки мегаполиса так же вредят энергетике группы, как перегородки в офисах коммуникациям между людьми.
На днях я копался в огромном видеоархиве, созданном «Экспедицией» за 15 лет. И наткнулся на симпатичное видео «Офис на траве», снятое в верховьях Волги в 2009-м. Утонувший флипчарт давно съели рыбы. А идея (или мечта) о работе в лесу вечнозеленая. Как знамя ислама или новогодняя елка.

ОБНУЛИЛ НЕ ТОЛЬКО СЕБЯ

У меня на участке под Москвой стоит открытый бассейн. Он подогревается только солнцем днем и мерцающими звездами ночью. Вчера мы работали сильной группой над видеоконтентом будущего канала на Ютубе. Через пару часов у меня закипела голова, как двигатель в жаркий пробочный день. И я решил обнулиться и открыть купальный сезон. Три заныра и три вопля из груди. Вода оказалась градуса три-четыре.
Потом вытерся об иголки растущего рядом кедра и нашел свою голову свежей и радостной. И все-таки человек – недоброе создание! Я решил, что мой пес Милорд тоже с осени не обнулялся. Выбора плыть или не плыть у собаки, конечно, не было. Да здравствует пресная вода, смывающая с нас хвори, агрессии и прочую непруху!

НЕПОВТОРИМЫЙ РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА

В мировой кулинарии есть тренд slow food, то есть медленная еда. Я всегда расстраивался вот от чего. Ждешь-ждешь эти шампуры, нюхаешь-нюхаешь аромат, пускаешь слюньки... А потом бац – гора мяса, все быстро обожрались, половина остыла и праздник кончился. Год назад мы с другом поставили удачный эксперимент, а сегодня я его удачно повторил. На один шампур надевается только один кусочек мяса, на каждого участника застолья – только по одному шампуру. На место съеденного кусочка надевается один следующий. Важно, чтобы было солнце, хорошее вино и правильные собеседники. Процесс растягивается часа на 3-4, для любителей уместны сигары. Важно не сорваться и после четвертого кусочка не нанизывать три шампура по 300 граммов мяса (что сегодня в конце и произошло). Сказано же, блин, slow food!