Блог
Александра
Кравцова

ТРЕТИЙ ПОЛЕТ ЗА СУТКИ

Вчера туда и обратно в Сочи, сегодня с утра в Сибирь. Ночью в Руян-городе будет Крестный ход вокруг храма. И это хорошая новость. А официальные каналы приносят плохие. Два альфа-самца продолжают мериться PR-пиписками, вояки машут дубинками массового поражения. Пословица «Паны дерутся, у холопов чубы трещат» актуальна как никогда. Вот поэтому мы и летим в Руян-город – там никто не чувствует себя холопом, даже бурундуки. А то, что третий полет за сутки... По-английски это так: «Life is short, celebrate it now!»

17950086_1455021827881311_1071825533_o

БУДЕМ ЗАГОТАВЛИВАТЬ КОМАРОВ

Обедал с хорошими мужиками в ресторане «Экспедиция». Один рассказал о подаче ухи в Суздале. Крупная галька, на ней – березовая лучина, нависающая над тарелкой. Лучина поджигается – пепел падает в уху, вроде похоже на классику жанра. Когда мысль толкнулась – ее не остановить. А вот и не похоже! Не пепел, а головешка, чайная ложка водки и комары в тарелке. Вот истинная классика – кто в курсе, подтвердят. И вообще. Если итальянцы всё посыпают пармезаном или тертым трюфелем, мы должны создавать собственные фишки!

Итак, летом отправляем в Сибирь на заготовку комаров экспедицию сотрудников ресторана. Подача – в котелке, выносит шеф-повар, уголек в уху достается щипцами из камина, чуть водки и сушеные комары по вкусу, возможно, смешанные со специями. А блюдо так и назовем – «Классика жанра».

IMG_7132

Siluet-komara-720x405

ПОВЕЗЛО. НАШЕЛ ХОРОШУЮ ПЕСНЮ

Сходил на концерт Олега Медведева (подарок самому себе в честь Дня космонавтики). Зал битком. В основном продвинутая молодежь. Олег – мэтр в авторской песне, мы знакомы около 10 лет. Я часто начинаю публичные выступления с музыки или видео, чтобы настроить аудиторию. Иногда это «Поезд на Сурхарбан» или «Вальс Гемоглобин» Медведева. Пожалуй, я хорошо знаком с его творчеством. И вот на концерте услышал крутую новую вещь. И решил, что это оптимистичная реакция на войну на Донбассе. А оказалось, песне больше 5 лет. Наверное, поэты и художники предчувствуют будущее. Все равно приятно. Плей-лист в машине стал чуть красивее.

ЧИСТАЯ ЭНЕРГИЯ ДЕНЕГ

Я давно люблю бывать на крупных оптовых рынках. Вчера это был «Садовод». Люблю по двум причинам.

Первая. Здесь нет места сказкам маркетологов. Конкуренция жесткая, никто не жирует. Или твой товар продается, или завтра нечем платить аренду и зарплату продавцам. По частоте товаров легко понять, что продается лучше, тренды мгновенно монетизируются и копируются.

Вторая. Здесь легко обучать молодые команды, все наглядно и быстро доходит. И каждый раз рождается 5-6 новых товарных идей, уже подтвержденных предварительной практикой. Афганцы, китайцы, хохлы, автобусы со всей России – огромный дружественный торговый интернационал.

А еще здесь всегда невыносимо вкусно пахнет. Пловом, чебуреками, большими деньгами и жизнью в конце концов. Не то что в торгово-развлекательных центрах и офисах.

17916831_1450566294993531_444875668_o

ПОЗНАКОМИЛСЯ С ГЕРМАНОМ СТЕРЛИГОВЫМ

Я давно поглядываю, что он говорит и делает. Герман Львович – человек экстравагантный, остро умный и прирожденный оратор. Вокруг него собираются молодые талантливые парни с революционным блеском в глазах. Все носят бороды.

Мы встретились в лобби-баре отеля «Марриотт». Я был с управляющей рестораном «Экспедиция» Лерой Цуркан. За соседним столиком случайно оказались постоянные гости ресторана. На столе появился фирменный хлеб из русской печи и квас. Герман молниеносно выхватил из-за пояса кинжал и начал резать булку крупными кусками. Соседи написали Лере СМС: «Все ли у вас нормально?».

Ключевые идеи Стерлигова следующие:
-Расселение мегаполисов.
-Борьба за спасение водных ресурсов.
-Одновременное отключение электричества во всем мире. Раз и навсегда.

С первыми двумя пунктами я согласен, третий для меня новый, и пока не было времени подумать. В любом случае собеседники такого масштаба украшают жизнь. Не все же о бытовых бизнес-делах говорить.

ЗАВТРА ВЕЧЕРОМ (ВТОРНИК 18 ЧАСОВ) – ГРУППОВОЕ СОБЕСЕДОВАНИЕ В СТРОГАНИНА-БАРЕ

Мы любим и регулярно используем эту методику. Дельные кадры нужны всегда. Евгений Демин (компания «Сплат-косметика») как-то сказал мне на эту тему: «Такое ощущение, что каждый день на берегу океана начинаешь строить новый замок из песка».
Сейчас мы ищем кандидатов на вакансии:
-продюсер, режиссер, интервьюер,
-оператор-монтажер,
-бренд- и продакт-менеджеры,
-руководитель дистрибуции,
-личный помощник Кравцова,
-руководитель продаж в Креатив-парке «Экспедиция».
Групповое собеседование гораздо веселее и гуманнее индивидуального. Рискуют всегда оба – и компания-работодатель, и претендент на вакансию. Рискуют потратить невосполнимое время жизни попусту. Когда мы вместе видим человека, а человек вместе видит нас, шансы на ошибку ниже у обоих. И для кого-то звезды наверняка сложатся удачно. До завтра!

ЧИТАЮ КРУТУЮ КНИГУ

Называется «Пиши. Сокращай». Порекомендовал ее сибирский мыслитель Иван Баженов. На мой взгляд, эта книга – большое событие на рынке бизнес-литературы. Особенно приятно, что она отечественная, авторы Максим Ильяхов и Людмила Сарычева. Остроощутимая польза для всех, кто работает с текстами – от рекламных объявлений и деловых писем до блогеров и поэтов. Читать иногда больно – думаешь, какой же размытой ботвы я в жизни понаписал. Но учиться никогда не поздно, а главные и лучшие тексты еще впереди. Книга не простая, но если вы ее сгрызете, польза точно будет.

17858846_1446480622068765_747773221_o (1)

КОЛЛЕКТИВНОЕ ИСПОЛНЕНИЕ ГИМНА РОССИИ

Гости ресторана "Экспедиция" не устают нас удивлять и радовать. Вечером в пятницу, как обычно, был полный зал. Народ чувствовал себя бодро. И тут один стол встал и запел гимн. Это бывает, мы - патриотичный бренд, и нас любят те, кто уважает Родину. А дальше случилось неожиданное. Встали все остальные столы, включая VIP-зал за камином. И спели гимн хором все вместе. Важно, что это не был официальный патриотизм на показ. Музыканты, конечно, поддержали, кто-то прослезился, некоторые потом крепко выпили. Атмосфера возникла сродни старту или окончанию Олимпиады в Сочи. Я не знаю, что сказать. Можете посмотреть видео.

РЕШИЛ ПОДДЕРЖАТЬ БЛАГОТВОРИТЕЛЬНУЮ КОНФЕРЕНЦИЮ В СОЧИ ФОНДА КОНСТАНТИНА ХАБЕНСКОГО

Она называется «Общее собрание директоров» и пройдет 13-14 апреля.
Я прилечу на один день в пятницу 14-го. Выступление на час, тема – «Коллективное сознание в креативе будущего». Приглашения приходят регулярно, времени немного, целый день – это жирный бюджет времени.
Почему я согласился? Во-первых, Хабенского уважаю, и добрым делом в недобрые времена надо помогать. Во-вторых, даже через рекламную презентацию хорошие мероприятия транслируют хорошую ауру – это как раз такое. В-третьих, море люблю. До конца месяца побываю и на Черном, и на Белом. Если жизнь сама не особо развлекает, заставлять себя надо!

СОСТОЯЛАСЬ ПУБЛИЧНАЯ ПРЕМЬЕРА ПРОЕКТА FOOTGOLFTIME

Вчера в Сокольниках началась выставка франчайзинга. На нашем стенде FootgolfTime за день посетители заполнили 32 анкеты. По опыту это означает, что откроется 6-7 франчайзи. А позавчера лендинг проекта был активирован на порталах https://www.beboss.ru и http://topfranchise.ru, лидирующих на рынке продажи франшиз. Одновременно домонтировали пропагандистский ролик с Кавказа, где изложены правила и видна красота игры и работы бара при поле. Лао Цзы говорил: «Дорога в тысячу ли начинается с первого шага». Случившаяся премьера – маленькая победа группы, поверившей в проект.

Я буду завтра на стенде в КВЦ "Сокольники" с 14:00 до 17:00. Кто захочет пообщаться, приходите!

Яндекс.Метрика