В августе 1941 года Киев был уже почти полностью захвачен немцами. Советская Армия беспорядочно отступала. Будущий генерал-полковник Родимцев поставил перед своими гвардейцами задачу – каждый день отвоевывать у оккупантов один километр Киева и двигаться на Запад.

В Москве за последние 10 месяцев закрылось около тысячи ресторанов, баров и кафе. Неделю назад мы открыли новое заведение «Экспедиция-строганина-бар». На Лубянском проезде между двумя выходами станции метро «Китай-город».  Концепт прост как все гениальное. Про высокую ресторанную кухню знают все, а мы сделали бар высокой закуски. То, что пьют и едят внутри – это первый генератор прибыли. А второй – это чистая, демократичная и вкусная еда, которую люди берут с собой (или специально приезжают за ней) как в кулинарии «Таежное зимовье» при ресторане «Экспедиция». Но создать хорошее заведение – это все равно как воспитать ребенка. Открыть его двери – это физически родить. А вот вырастить до высокого уровня – не так долго и хлопотно. Следите за событиями, а лучше приходите – будем воспитывать новое место наших встреч сообща!