Последнюю неделю мы всем штабом гонки занимались кулинарным творчеством. Мы придумывали уникальное блюдо, которым нужно будет поздравить и успокоить победителей на финише у маяка во Владивостоке.
Сразу было понятно, что оно не должно быть похоже на салат Оливье. Слишком много ингредиентов и трудно почувствовать неискаженный вкус. Мы решили, что в подаче должны доминировать три составляющих. Первая. Это будут фужеры с французским шампанским, на которых сверху тончайшие бутерброды из простого хлеба с черной икрой. Так чтобы пары шампанского пропитывали икру. Вторая. Блюдо всегда подает только шеф ресторана. Третья. Оно подается только под определенную музыку. Базовый вариант «We are the champions» был отвергнут. Это будет вальс «Амурские волны». Название блюда будет «Кто не рискует, тот не пьет».
Любимый девиз на майке Экспедиция -" Рискую. пью Шампанское!" ,действует безотказно!