Архив метки: Продэкспо

Когда ждут с гор – надо наступать с моря

Одна моя наставница несколько лет выжимала из 80-ти метрового обувного магазина на окраине небольшого сибирского города по 800 тысяч долларов прибыли в год. В этом магазине была лучшая в городе кофе-машина, самый дорогой коньяк и уникальная собеседница. Ольга Васильевна говорила мне: «Александр, если вы захотите открыть банк – сделайте его непохожим на банк.  Если захотите открыть ресторан, сделайте его вообще не похожим на ресторан» (Еще она говорила: «Зачем вам так много посредственных магазинов – постройте один действительно хороший», но  я тогда ее не послушал).

Несколько дней назад я работал на выставке «Продэкспо» - крупнейшей в продуктах питания в России. Все, как обычно, представляли еду. Профессионализм не отнимешь – боковым зрением замечаю у одного стенда толпу людей. Подхожу. «Русский булат» – ножи и топоры. На автопилоте иду дальше, сумятица, много павильонов, путаница, - все как обычно на слабо организованной выставке. На очередном перекрестке опять замечаю «Булат». И тут осенило. Лучшая в России выставка ремесленников «Ладья», там десятки стендов с ножами, мимо которых течет человеческий поток. И на перекрестке потоков точка прибалтийского интернет-магазина деликатесов с колбасами и копченостями. Тут же впоминаю такую точку на выставках «Охота и рыбалка» на ВДНХ, «Клинок» и других. А на «Продэкспо» их нет.

Мораль сей басни такова. Когда вся выставка продает ножи, эксклюзивным вниманием пользуются те, кто продает колбасу. И наоборот – когда все продают колбасу, успех у тех, кто продает ножи.