Поветрие пошло с юга. Отчасти из Грузии, отчасти из Белгорода. В нашем кругу оказались люди, знающие много о приготовлении раков.
В Креатив-парке «Экспедиция» течет река Талица. Вода в ней холодная и чистая, дно песчаное. Короче, для разведения раков лучше не придумаешь. Тут-то мы и решили организовать «рак-сафари». Выглядеть это будет так. Веревочные лестницы, качающиеся над рекой, на них – люди с яркими тактическими фонарями. Они высвечивают ползущих на дне раков и ловят их специальными устройствами. А потом сразу варят, жарят и коптят. Чуть-чуть пиратского драйва, немного музыки и полный рецепт готов! Осталось придумать соусы, добавить зелень, но это уже дело поварской техники, а не ко мне.